Рис со свёклой

Взялась я тут готовить одно из своих фирменных блюд (молодость вспомнить захотелось), благо обстоятельства удачно сложились: в доме была свёкла, рис и вообще всё, что нужно, выходные обещают быть насыщенными, так что готовить будет особо некогда, да и просто приятно вновь почувствовать себя хоть немного кулинаром.

( Рассказываю рецепт )